Le restaurant gastronomique le M est situé en bretagne dans le Finistère à brest. Le restaurant gastronomique le M détient 1 étoile au guide Michelin

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63 Avis

  • Hermine

    Décor de rêve, dès qu'on pose le pied dans le jardin éclairé. Accueil chaleureux. Service de qualité.
    La formule magnifique est sensationnelle. Les mises en bouche et mignardises de l'apéritif au café ont fait qu'on n'a pas vu le temps passer
    et qu'on y repense avec grand plaisir pour garder en mémoire toutes ces saveurs.
    Nous avons accompagné nos amis dont c'était le cadeau de Noël dernier...et je veux bien avoir le même cadeau à Noël prochain.

    Hermine décembre 01, 2013
  • MARIE ANGELE BESOZZI

    Nous avons dîné à quatre personnes le samedi 2 novembre 2013. Le repas était raffiné pour nous quatre ayant choisi des mets différents. Le personnel était attentionné et renseignait bien dès que nous avions besoin d'une petite précision culinaire. J'ai eu le droit à une petite attention particulière pour mon anniversaire pourtant pas déclaré mais deviné lors de la prise des menus. Nous reviendrons sûrement au M.

    MARIE ANGELE BESOZZI novembre 05, 2013
  • lutins

    Une fois n'est pas coutume : FANTASTIQUE !! Mets d'une grande finesse, cave à tomber, accueil irréprochable (et il faut commencer par cela), en somme : A RECOMMANDER !!

    lutins novembre 04, 2013
  • Jessica et Jérôme

    Excellent !!!

    Nous y sommes allés à l'occasion de nos 4 ans de mariage et nous en sommes ressortis ravis !!!!
    Cadre magnifique, accueil chaleureux, service impeccable.
    Et les plats...... juste divins !!!!! Excellente carte avec des plats originaux aux saveurs qui font voyager et qui réveillent les papilles.
    Excellente idées et vraiment succulents les amuses-bouches en apéro, entre le plat et le dessert et les petites bouchées (macarons salées...) qui accompagnent les plats.
    Les prix sont extrêmement raisonnables pour un restaurant étoilé.
    Nous y retourneront avec grand plaisir et nous le recommandons vivement.

    Jessica et Jérôme octobre 12, 2013
  • siohan

    langoustines en habit de kadaî un délice, l'agneau à tomber par terre, les poissons cuits à souhait et les desserts n'en parlons pas. Amanite au citron sublime tant à la vue qu'à la dégustation!, croquants 3 chocolats et desserts à l'ananas!
    vous entrez également, passé la grille, dans un lieu féérique rempli de petites lumières et de couleurs. bref, un moment magique! la salle aux murs baroques et le plafond glace créent une ambiance feutrée.
    merci à toute l'équipe
    nous encouragerons nos parents et amis à y aller

    siohan octobre 08, 2013
  • HOUDEBINE

    Sur la route de Ouessant, des amis nous avaient conseillé LE M à Brest. Nous n'avons pas été déçus: l'acceuil, le cadre, la cuisine inventive du chef de l'entrée au déssert, la présentation des plats et le service impéccable en font un endroit incontournable à Brest pour un rapport qualité/prix qui justifie les distinctions du michelin......au routard!!! A renouveler à chaque passage. Merci encore. Michel sept. 2013

    HOUDEBINE septembre 18, 2013
  • GuiguiAbloc

    Un dîner merveilleux. Des goûts, des attentions et des saveurs incomparables m'ont fait passer une soirée mémorable.
    Merci au chef pour le bonheur ressenti à chacun de ses plats et à l'équipe pour un service irréprochable.
    La carte des vins est tout aussi parfaite et l'addition très raisonnable.
    Merci à vous tous pour cette délicieuse soirée que j'ai hâte de réitérer au plus vite !

    GuiguiAbloc juillet 06, 2013
  •  Alain C.

    1 ÉTOILE ! la visite s'impose
    1 Étoile est sans doute la confirmation de ce qu'on savait tous depuis pas mal de temps, mais ca rassure les non-connaisseurs ! Malgré tout cela on oublie le fait que Michelin décide de notre goût et pour ma part je suis toujours aussi ravi à chaque passage au M. On y trouve de l’originalité dans les plats, qui n'est pas souvent la tasse de thé des "étoilés", merci à Philippe de toujours prendre des risques et de renouveler ses idées souvent et de garder les incontournables. Merci à Bruno pour le service fait avec le plus grand professionnalisme et de chercher en cave des produits avec un rapport qualité prix inimaginable dans un restaurant étoilé.A bientôt...

    Alain C. juin 21, 2013
  • Florence salaun

    Réjouissant !
    Tout simplement somptueux. Parfait de bout en bout. L'étoile est largement méritée. Un restaurant étoilé très accessible dans un cadre exceptionnel au sein de la ville. Il faut ne pas s'y rendre mais s'y précipiter ! Et encore merci pour la touche finale et délicate qui a réjoui mon fils de 18 ans ! Bravo !

    Florence salaun janvier 05, 2013
  • Dibouillette

    A recommander
    Très bon restaurant, qui en plus d'un lieu d'exception offre à ses visiteurs une cuisine fine, de produits bien cuisinés et joliment présentés.
    Enfin, l'équipe sympathique ajoute la touche finale.
    Bonne continuation.

    Dibouillette mars 09, 2012
  • Flo et Damien

    Foie gras voyageur!!
    Merci pour cet excellent foie gras que Marina nous a apporté ce week-end dans le midi.
    Aussi vite arrivé aussi vite dégusté!
    Bravo pour cette étoile sûrement méritée lorsque l'on goûte le foie gras...
    Mil bravos, Mil Mercis.

    Flo et Damien mars 05, 2012
  • PJ et Eddy

    Félicitations
    Un très joli travail et une belle récompense professionnelle fort bien méritée...!
    A près de 10000 kms de Brest, nous allons devoir patienter pour de nouveau se délecter de vos plats.... A moins d'une livraison....?

    PJ et Eddy mars 04, 2012
  • Paulette, Daniel et Bruno

    Félicitations
    Toutes nos félicitations pour cette première étoile largement méritée. Nul doute qu'elle en attirera d'autres....

    Paulette, Daniel et Bruno mars 02, 2012
  • Nini

    Félicitation pour votre étoile au guide Michelin.

    Nini février 28, 2012
  • Nathalie

    Une étoile vaut bien un Oscar !
    Je ne connais pas votre restaurant puisque je viens d'arriver sur Brest, mais j'en ai entendu parlé.
    Cette étoile me donne une motivation supplémentaire pour venir vous visiter.
    Au plaisir donc de venir savourer votre savoir faire.
    Je suis certaine qu'à leur actuelle vous devez avoir le même sourire que notre artiste de cinéma. Après tout, ne nous arrive t'il pas de conjuguer art cinématographique et art culinaire dans la même soirée ?
    A très bientôt et bravo.

    Nathalie février 28, 2012
  • Karine et Nino

    Bravo pour cette étoile. Vous le méritez vraiment! à bientôt.

    Karine et Nino février 27, 2012
  • Alain CRIVELLI

    BREST dans les étoiles !
    BRAVO à vous deux Philippe et Bruno pour cette superbe étoile au Guide Michelin 2012, une surprise dites vous ? Moi je trouve ca largement justifiés, maintenant va falloir travailler encore plus c'est la rançon de la gloire !! Mais je sais que vous resterez les même sans avoir la tête dans les "étoiles". Amicalement Alain

    Alain CRIVELLI février 27, 2012
  • JACQUES

    M erci
    Un service irréprochable, un cadre magnifique, un espace table parfait, un repas excellent, le tout très apprécié par mes amis et moi-même pour mon plus grand plaisir.
    La formule carte cadeau magique convenait très bien pour une grande discrétion dans mon invitation.
    M erci

    JACQUES décembre 11, 2011
  • Gilles et Isabelle

    M comme : Merveilleux Moment, Merci !
    Encore merci pour cette soirée de vendredi : accueil chaleureux, décor raffiné, service irréprochable. Quant à la cuisine, un festival de saveurs qui allie le plaisir des yeux à celui du palais. Un moment de pur bonheur.
    Nous n'avons qu'une envie, revenir !
    A bientôt, Amitiés,

    Gilles et Isabelle novembre 28, 2011
  • Ginny de St Renan

    Un Beau Endroit pour Fêter la Vie !
    Nous avons eu la chance de fêter un départ en retraite d'un ami, au M, et nous étions enchantés de la qualité des hors d’œuvres, mises-en-bouche, crevettes en kadhaif, brochettes.... En plus, l'accueil a été très chic sans être "trop".
    Merci M, c'était MMMMMerveilleux!! Je pense que M c'est un endroit excellent pour fêter des bornes importantes de la vie !!!

    Ginny de St Renan novembre 16, 2011
  • Doria  Philippe

    Merci !!!!
    Merci pour ce bon repas ! Ce mercredi grisâtre, le hasard nous a mené jusqu'à la porte de votre restaurant qui s'est ouverte sur un beau sourire ! Très gentil accueil, rapidité de service, plats goûteux, bons, appétissants, originals ! Le site est magnifique, nous reviendrons....

    Doria Philippe novembre 13, 2011
  • A. Milliner

    Vive votre table !
    Vous nous avez permis de passer quelques heures très agréables, dans un bien joli cadre, permettant à notre petite famille de partager un excellent repas, parfaitement servi, qui a plu à chacun.
    Toutes nos félicitations au chef pour son travail raffiné, et à toute votre équipe pour son attention de tous les instants.
    Bravo, et grand merci à tous.

    A. Milliner août 06, 2011
  • Francoise

    PAS ASSEZ DE QUALIFICATIFS !!!!
    Imaginez... Dans votre assiette trois petites tours composées de chair de langoustine enveloppée d'une feuille de chou vert vif, et chacune surmontée d'un dômes de foie gras : c'est ravissant..Et puis le tout est nappé d'un odorant bouillon de langoustines ,et vous dégustez: c'est délectable !!!!!
    Ensuite un dos de cabillaud accompagné d'une purée de carottes acidulée et d'une mousse de coco...exquis...
    Et pour finir la fraîche saveur d'une pyramide de fromage blanc aux fraises....Un pur délice....
    Je vais revenir très vite!

    Francoise juin 04, 2011
  • Bate emmeline

    Un excellent repas !
    Nous y avons diné en amoureux le 23 avril pour fêter nos 4 ans. Déjà le décor est sublime, on en prend pleins la vue dès qu'on rentre dans la cour, avec les boules lumineuses accroché aux arbres et l'établissement éclairé avec soin. Le restaurant est très chic, et les plats sont délicieux !
    Le service est excellent, et les serveurs/serveuses, souriantes et accueillantes. Un petit bémol néanmoins : l'attente entre chaque plat, un peu trop long à notre gout, mais la qualité de la nourriture rattrape largement le coup. On a passé un très bon moment !

    Bate emmeline mars 04, 2011
  • MAGALI

    Le M
    Cadre merveilleux,accueil chaleureux,repas délicieux !!! Un grand merci a Philippe et Bruno.

    MAGALI mars 01, 2011

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Contact

RESTAURANT LE M
22 Rue Commandant Drogou
BREST 29200 - BRETAGNE
Tél.: +33 (0)2 98 47 9000
Fax: +33 (0)2 98 47 9000
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